Farine

🌾 Farine italienne en gros

La farine italienne est le secret derrière la pizza napolitaine parfaite, le pain artisanal et les pâtes fraîches. Chez Biribox, vous trouverez des farines italiennes professionnelles en gros : les classiques Caputo et les mélanges spécialisés de Molino Rossetto.

Types disponibles :
• Caputo Pizzeria (type 00, W 260/270) — officiel Verace Pizza Napoletana
• Caputo Nuvola — pour pizza avec cornicione haut
• Caputo Tipo 1 — plus rustique, pour pain et focaccia
• Caputo Fioreglut — version sans gluten certifiée
• Molino Rossetto — mélanges et spécialités

Pourquoi acheter de la farine italienne chez Biribox ?
✅ Marques officielles pour pizzaiolos professionnels
✅ Formats sac 1 kg / 5 kg / 25 kg
✅ Options sans gluten certifiées
✅ Pas de commande minimum, livraison en 24/48h en Espagne et au Portugal

Idéal pour pizzerias professionnelles, boulangeries artisanales, fours, pâtisseries et magasins spécialisés.