En stock
Description
Semola 1kg, Caputo, 10 unités par boîte
Caractéristiques: farine idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur. TYPE DE FARINE: farine de blé dur PROTÉINE: 12,5% FORCE: W 250 min ÉLASTICITÉ: P/L 2,30 max. Nos packs de 1kg, dédiés aux amateurs de cuisine, aux restaurateurs et aux passionnés, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.
Caractéristiques: farine idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur. TYPE DE FARINE: farine de blé dur PROTÉINE: 12,5% FORCE: W 250 min ÉLASTICITÉ: P/L 2,30 max. Nos packs de 1kg, dédiés aux amateurs de cuisine, aux restaurateurs et aux passionnés, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1420 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 335 kcal |
| Graisses (g) | 1,5 g |
| Acides gras saturés (g) | 0,3 g |
| Glucides (g) | 68 g |
| Sucres (g) | 1 g |
| Fibres alimentaires (g) | 3,5 g |
| Protéines (g) | 13 g |
| Sel (g) | 0,005 g |
Détails
| Poids | 10 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Dénomination légale | Semola de trigo duro |
| Ingrédients et allergènes | semoule de blé dur, gluten. Pourrait contenir du soja, de la moutarde. |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Boîte | 8014601999887 |