Dernière unité
Description
PETRUCCI Pecorino Romano AOP 3,8kg, 1 unité par boîte.
Caractéristiques: Fromage Pecorino Romano AOP en portion de 1/8 de meule, emballé sous vide par Petrucci. Saveur intense et salée, élaboré avec du lait de brebis italien. Format idéal pour l'hôtellerie-restauration.
Caractéristiques: Fromage Pecorino Romano AOP en portion de 1/8 de meule, emballé sous vide par Petrucci. Saveur intense et salée, élaboré avec du lait de brebis italien. Format idéal pour l'hôtellerie-restauration.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1677 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 400,78 kcal |
| Matières grasses (g) | 33,02 g |
| Dont acides gras saturés (g) | 23,6 g |
| Glucides (g) | 0 g |
| Dont sucres (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 25,9 g |
| Sel (g) | 4,8 g |
Détails du produit
| Poids | 3,8 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Dénomination légale | Pecorino Romano A.O.P. |
| Ingrédients et allergènes | Lait de brebis, sel, présure d'agneau, ferments lactiques. Traité en surface avec un agent de revêtement conservateur E235 et un colorant E172. |
| Fabricant | F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Carton | 2919533 |